Diätkoch/-köchin

Italien

6 Jahre Erfahrung

Geburtsdatum:

Staatsangehörigkeit:
italienisch

46832636

Berufserfahrung

Zeitraum
Tätigkeit / Unternehmen
Aufgaben

07/2015 – Bis heute

Vegan Chef and Patissier
, Italien
Referenzen sind auf Anfrage erhältlich

Conception, design and creation of plant-based first and second dishes using a range of fresh daily purchased ingredients. Conception, design and creation of bakery and pastry products. Warehouse and human resources management.

11/2012 – 03/2015

Assistant Vegan Chef and Baker
, Italien

Daily plant-based food and bakery products realisation. Head Chef support. Warehouse management. Customer care.

Sprachkenntnisse

Sprache
Level
Prüfung / Zertifikat
Englisch
Fließend (C1)

–

Italienisch
Muttersprache

–

Deutsch
Gute Grundkenntnisse (A2)

–

Französisch
Konversationssicher (B2)

–

Spanisch
Gute Grundkenntnisse (A2)

–

Weitere Fähigkeiten

Kompetenzen
Führerscheine
Interessen, Hobbys, Persönliches

Conception and realisation of a complete Vegan kitchen line. Ingredients matching on the base of daily purchasing. Basic naturopathy and nutritional knowledge. High start up results.

  • PKW

So geht's